Dans les coulisses de l'Auberge de l'ill #touteunehistoire

Marc Haeberlin nous a ouvert les porte de son restaurant l'Auberge de l'ill...Pour le plus grand plaisir de vos papilles mais aussi de vos yeux !

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Par : Toute une histoire | Officiel

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Ambiance de service : Marc Haeberlin, Auberge de l'Ill (Illhausern)

Les vidéos de Vivre la restauration : A chaque fois que nous nous rendons dans une cuisine, nous en rapportons une vidéo pour témoigner de l'ambiance qu'il y règne ...

Aujourd'hui, nous sommes avec Marc Haeberlin dans les cuisine de l'auberge de l'Ill, à Illhaeusern (68).

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Par : Régis Marcon

Thèmes liés : restaurant auberge de l'ill illhaeusern 68 / restaurant auberge de l ill illhausern

CLIP DU PRIX CULINAIRE PROSPER MONTAGNE 2013 SOUS LE HAUT PATRONAGE DU PRESIDENT DE LA REPUBLIQUE

Le prix Prosper Montagné est le plus vieux concours de Cuisine en France, cette année Marc Haeberlin, Chef de Cuisine du restaurant l'Auberge de l'Ill à Illhausern a présidé cette édition. Mme Sylvia Pinel, Ministre de l'Artisanat, du Commerce et de Tourisme a remis au lauréat un vase de Sèvres au nom du Président de la République. Le concours se déroule dans les cuisines de l'Ecole Ferrandi à Paris, pour juger les six finalistes, un jury dégustation de 12 personnes hautement...

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Par : CLUB PROSPER MONTAGNE

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