L' Auberge Nicolas Flamel en 2008

L' Auberge myhique dans une des plus vieille maison de Paris est devenue une adresse bourgeoise et gourmande, apres sa réouverture nous l avons testé et apprécié... Une bonne adresse du marais , juste en face d'une autre très bonne adresse : Ipériber

découvrez les meilleures tables du Marais :

http://www.parismarais.com/restaurant/uk_best-restaurants-paris-le-marais.php

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Par : PARISMARAIS The Art of Living Guide

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95 Degrés - Alan Geaam, un chef instinctif

« Si l’on veut une cuisine légère et sans matière grasse,

le Vitaliseur est le premier outil de cuisson que je recommande. »

Alan Geaam est un symbole de persévérance et de réussite. Aujourd’hui chef de trois restaurants à Paris, l’Auberge Nicolas Flamel, l’AG les Halles et l’AG Saint-Germain, il propose une cuisine à son image, généreuse et sensible. Nouvel adepte du Vitaliseur, c’est un homme chaleureux et inventif qui nous a accueillis dans sa cuisine. Cabillaud et...

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Par : Marion Kaplan

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