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2 vidéos sélectionnées

cédric bechade chef étoilé de l hostellerie de plaisance et l auberge basque

Mercredi 24 juin, c'était au tour de Cédric Bechade de prendre place dans les cuisines des étoiles d'épicure. Cédric Bechade est chef étoilé de l'Hostellerie de plaisance et l’Auberge Basque. Il vous présente ses deux restaurants et la manière dont il s'organise pour pouvoir les gérer. Il termine en vous présentant le repas qu'il a préparé pour la soirée aux étoiles d'épicure, un délice.

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Thèmes liés : restaurant auberge de l etoile

benjamin toursel chef étoilé de l auberge du prieuré

Benjamin Toursel est chef étoilé de l'Auberge de Prieuré. Il était aux étoiles d'épicure le mardi 23 juin 2015. Il nous parle du repas qu'il a préparé pour l'occasion, de son restaurant mais aussi d'Anaël : un garçon qui a des soucis de santé. Avec d'autres chefs, ils récoltent des fonds par des repas et autres actions afin de lui venir en aide, une belle aventure et initiative.Retrouvez nos vidéos sur Bordeaux.tv : http://bordeaux.tv

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