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La maison - Auberge de l'ile barbe
Récompenseset distinctions
L'auberge de l'île est étoilée depuis 1993 par le guide Michelin et récompensée cette année par le Gault et Millau. Un succès couronné par son acceptation au sein de la prestigieuse famille des Relais & Châteaux en 2006. Un an plus tard, la 5e édition de la Griffe Lyonnaise, grand rendez-vous du monde de la création lyonnaise, récompense Jean-Christophe...
Site :
http://www.aubergedelile.com
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Les Toques Blanches Lyonnaises : Association de Chefs ...
Les Culottes Longues
David CANO
Un authentique bouchon lyonnais situé à quelques pas de la place Bellecour, où le maître des lieux, David Cano, cisèle au quotidien les contours d'une carte sincère et généreuse. Dans sa cuisine ouverte aux regards des convives, on admire...
La Table 101
Olivier DELBERGUES
Zuddas, Têtedoie, Le Bec... Le parcours d'Olivier Delbergues suffit à mettre l'eau...
Date: 2017-10-09 21:07:01
Site :
http://www.toques-blanches-lyonnaises.com
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