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Auberge du Vieux Moulin - Cuisine du terroir - Accueil
Etablissement recommandé par le guide Gault et Millau.
Le chef vous invite à une savoureuse dégustation du terroir Landais dans un cadre enchanteur, un lieu authentique au coeur du Tursan dans un moulin à eau du XIVéme siècle, perché au dessus du bahus, cerné de verdure...
terroir...
Thèmes liés : auberge vieux moulin / l'auberge du moulin aux canards / restaurant auberge de l il
Auberge du Vieux Moulin - Cuisine du terroir Landais - Cartes
Le foie gras mi-cuit maison 17,00 EUR
Les ris jeune bétail aux cèpes 18,00 EUR
La rosace de jambon de canard 12,00 EUR
La chiffonnade de jambon de pays 11,00 EUR
Le jambon Serano aux crudités 13,00 EUR
Les six escargots de Bourgogne 9,00 EUR
La douzaine d'escargots 16,00 EUR
Les gambas flambées façon du chef 19,00 EUR
Les cuisses de grenouilles 18,00 EUR
L'omelette aux...
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